投稿日：2009-11-21 Sat
■報告■2009年度■第2期市民講座■シリーズ健康ライフ「コーラス」■ <報告>こころを一つに、ミュージカルの世界を
コーラスを通して楽しみませんか？
木曜日の午前中はコーラス！と27人の受講生が集まり、熱気あふれる講座になりました。ミュージカルキャッツより「メモリー」、明日に向かって撃て！より「雨にぬれても」とリズムどりが難しい曲に取り組みました。苦戦しながらも最後は、これがコーラス！とひとつにまとまり歌い上げた受講生のみなさんの紅潮したお顔が本当に素敵でした。
受講者のみなさまの声
・「大きな声で歌いたい」との思いで参加しました。久しぶりに歌って、とても楽しくすっきりしました。講師の明るい人柄にも魅せられました。
・5回の講座で完結という形が気に入っています。次回も都合をつけて参加したいと思います。
・自分の健康に役立つと思い参加したのですが、思いがけず楽しく、参加して本当に良かったです。次回も楽しみです。
・本当に久しぶりのコーラス。最初は声が出ずめげて、次は開き直り、最後は楽しさいっぱいで終わりました。
・途中で挫折せず良かった！最期の5回目以外は迷い道！難しい１曲を歌え、達成感がありました。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
＜全５回＞
◆講 師： 長谷川 純子 さん(二期会会員、コーラスグループcopine指導者)
◆日 時： １０月１５日(木)、２２日(木)、２９日(木)
１１月１２日(木)、１９日(木)
１０：３０〜１２：３０
◆会 場： 赤堤館視聴覚室 (世田谷線松原駅下車徒歩1分)
◆受講料： ５回で８,０００円（会員価格７,２００円）
◆定 員： ２０名
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
投稿日：2009-11-11 Wed
■報告■2009年度■第2期市民講座■食農共育「農業の未来」■ 報告＊日本の農業の未来をつくる
現在の日本の食料自給率(カロリーベース)は41％。この自給率が50％を切ったのは、つい20年前のことだった!? 豊富な資料をみながら、グローバル経済の中の日本農業の多くの問題を学んでいただきました。飼料用米やエコフィールド、エコ農業にも問題点があること、最後は、都市部の人間がどうすれば農業を支えられるのかを大いに考えていただいた講座でした。
未来シリーズの最後は11/30日「地球の未来をつくる」です。どうぞご参加ください。
■受講者のみなさまの声■
・こうしちゃいられない！そんな気持でいっぱいになりました。農家の元気がないと、実家の商売(農機具)も元気がありません。日本の農業を知りたい！農を元気づけたい！！そんな思いで参加させて頂きました。小さな決意ですが、何か変化を起こしていきたいです。
・とても興味深いお話でした。しかし、子どもの頃からパン食(小麦食)で生活していた人々が、「環境」をキーワードに「ごはん食」にライフスタイルが変わるのか、難しいと思いました。
・食に関する問題の多さにビックリしています。これからも、食の仕事をしている者として、少しでも食の問題を周りの人たちに伝えていたらと思います。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
◆講 師： 榊田 みどり さん (農業ジャーナリスト)
◆日 時： １１月 ９日(月) １０：３０〜１２：３０
◆会 場： 赤堤館会議室 (世田谷線松原駅下車徒歩1分)
◆受講料： ２,０００円（会員価格１,８００円）
◆定 員： １５名
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
投稿日：2009-11-02 Mon
■報告■2009年度■第2期市民講座■講座番号�ア�食農共育「食の未来」■ 食の未来をつくる
安い輸入原料と効率生産に支えられている日本の食。でも、ポストハーベスト農薬、遺伝子組み換え食品、抗生物質、食品添加物など、一つひとつの食べ物の向こう側には、みえない、気がつかないことがたくさんあります。
ＣＳまちデザイン理事長 近藤惠津子がこれらの問題を熱く解説。地球環境を守るために、消費する力をどのように発揮するかを大いに考えていただいた講座でした。
■受講者のみなさまの声■
・毎日3回の食事に追われる中で、安ければいいのか？という疑問を持っていました。近所のスーパーは、価格破壊をうたっているので確かに安いのです。今日の様々なお話を伺って、食の安全を改めて感じました。近所の農家に小銭を持って行ってみようと思います。
・高1の息子が家庭科の宿題で「豆腐」について調べておりました。輸入大豆の遺伝子組み換えについてを考えたようでしたが、今日の話を共有できる事が嬉しく思います。フードマイレージのことをくわしく学びましたし、もっとアンテナをめぐらし、「購入」という行動に責任が持てるよう、意識していこうと決意しました。
・今日のお話を伺って決意したことは、�〇劼匹發陵鎮娜爐任旅垰�、カレーパーティで使われる○○モントカレーのルーを添加物の少ないルーに買えることと、○だし入りの漬物を、話し合いでやめてもらう。��12月末にお産の友人に、安心な食べ物を提供してくれる近くの助産院を紹介してみる。�３或�、コンビニ弁当の好きな夫のために、スリムでもしっかり入る弁当箱を用意。愛妻弁当を味わってもらう。です！
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
◆講 師： 近藤 恵津子 (食育プロデューサー、ＣＳまちデザイン理事長)
◆日 時： １０月２６日(月) １０：３０〜１２：３０
◆会 場： 赤堤館会議室 (世田谷線松原駅下車徒歩1分)
◆受講料： ２,０００円（会員価格１,８００円）
◆定 員： １５名
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
投稿日：2009-10-09 Fri
■報告■2009年度■第1期市民講座■講座番号�ア�シリーズ食■ あなたもめざそう！
スパイスクッキングアドバイザー
〜認定試験受験の資格を得られる講座です〜
スパイスコーディネーター協会認定スパイスクッキングアドバイザーに必要なスパイスの基礎知識を学ぶ講座です。資格取得をめざす方はもちろん、スパイスについて深く知り、食生活に大いに生かしたいと思っていらっしゃる方が受講されました。
6回に渡るスパイス講座も、最終日お料理の実習を終え終了しました。毎回10種類ほどのスパイスの並んだ白いお皿を前に、香りを知り、味を知り、特性を知る。講座で学ばれたことを、ライフスタイルの中で生かしていかれることと思います。
■受講生のみなさまの声から
・楽しく興味深い講座でした。教科書に載っていない先生のお話やエピソードが特に良かったです。
・スパイスやハーブがもっと好きになりました。
・手早くおいしくスパイスの要点を学べてよかったです。
・どのレシピも家に帰ってから作れそうなので、そして美味しくいただけて幸せな気持になりました。元気が出るお料理です。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
＜全6回＞
◆講 師： 馬場香織さん（スパイスコーディネーターマスター）
◆日 時： ５月14日、６月１１日、７月９日、８月６日、９月１０日、１０月１日（木）
いずれも 10：00〜12：00
◆会 場： 生活クラブ館クッキングスタジオ（小田急線経堂駅下車徒歩2分）
◆受講料： 61,000円（会員価格54,900円）＊2回分割払い可、別途テキスト代4,000円
◆定 員： 15名
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
投稿日：2009-07-24 Fri
■2009年度■第2期市民講座■講座番号�、�食農共育「江戸の料理本」■ 江戸時代にもあったレシピ本を読み解き、
再現、食してみましょう
私たちの周りには、たくさんのレシピ本があります。一体、日本ではいつ頃、どんな料理本が使われていたのでしょうか？日本の料理本の歴史を学び、今回は江戸時代の百珍物に焦点を当てます。遊び心を取り入れた食材別料理本「百珍物」を読み、その一部を作ってみることで、当時の人々の工夫、心のゆとりなどを学び、今に生かしてみませんか。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
＜全２回＞
◆講 師： 江原 絢子 さん
◆日 時： １１月１１日(水)、２５日(水) １０：３０〜１２：３０
◆会 場： 生活クラブ館会議室、クッキングスタジオ（小田急線経堂駅下車徒歩2分）
◆受講料： ２回で４,０００円（会員価格３,６００円） /材料費別途約５００円
◆定 員： １５名
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
【申込】
投稿日：2009-07-24 Fri
■2009年度■第2期市民講座■講座番号��■シリーズ世界を知る フランス編「フランス額装」■ フランス額装を愉しみながら
フランスの文化を学びませんか？
「フランス額装」とは大切にしたいポストカード、写真、ラベル、レッテル、古いレースなどを保護し、愉しむというフランスの生活芸術のひとつです。最初の作品は紙だけで額装する「パス・パルトゥ」。紙の選び方で表情がぐんと変わってくるので、悩みながらいろいろな色を組み合わせる楽しさも格別です。進度に応じて作品を仕上げていきますので、初めての方も楽しく参加できます。講座の２回目は額装には欠かせない材料について、詳しくお話します。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
＜全４回＞
◆講 師： 巽 英里 さん (アトリエ・ミラボー主宰)
◆日 時： １０月１４日(水)、２８日(水)、１１月１１日(水)、２５日(水)
各１０：３０〜１２：３０ (2回目10/28は１０：３０〜１２：００)
◆会 場： 赤堤館会議室 (世田谷線松原駅下車徒歩1分)
１回目10/14は、生活クラブ館会議室203 (小田急線経堂駅下車徒歩2分)
◆受講料： ４回で８,０００円（会員価格７,２００円）
◆定 員： ２０名
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
【申込】
投稿日：2009-07-24 Fri
■2009年度■第2期市民講座■講座番号�あ�シリーズ世界を知る フランス編「フランス語」■ フランス語の魅力たっぷり！
フランス語コミュニケーション入門講座
１回目の講座が終わった瞬間『ボンジュール！サバ？』が自然に口をついて出ます。日本在住の外国人と日本人の研究者グループが開発した新しい練習方法で、何度も繰り返して受講生や先生と対話し合う方式です。「脳の活性化を狙って受講しましたが、フランスの文化のお話も興味深く、とても楽しかったです」と、前期受講された方の声。フランス語の練習を通して、受講生同士がいつの間にか理解し合っていることに気づきます。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
＜全５回＞
◆講 師： 真下 俊樹 さん (緑の政策研究家、神戸市外大講師)
◆日 時： １０月２１日(水・初心者のみ)
１１月４日(水)、１８日(水)、１２月２日(水)、９日(水) 各１０：３０〜１２：３０
※継続の方は２回目(11/4)からの受講となります。
◆会 場： 赤堤館会議室 (世田谷線松原駅下車徒歩1分)
◆受講料： ５回１５,５００円（会員価格１３,９５０円）/４回１２，４００円(会員価格１１，１６０円)
別途テキスト代
◆定 員： １５名
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
【申込】
投稿日：2009-07-24 Fri
■2009年度■第2期市民講座■講座番号�Б�食農共育「地球の未来」■ 地球の未来をつくる
多様な生物が生息する地球、人間の食料を生み出す地球、その地球が今、脅かされようとしています。未来の地球のために、世界の中の日本はどうあるべきでしょうか？私たちはどんな行動をとるべきなのでしょうか？一緒に考えましょう。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
◆講 師： 真下 俊樹 さん (緑の政策研究家、神戸市外大講師)
◆日 時： １１月３０日(月) １０：３０〜１２：３０
◆会 場： 赤堤館会議室 (世田谷線松原駅下車徒歩1分)
◆受講料： ２,０００円（会員価格１,８００円）
◆定 員： １５名
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
【申込】
投稿日：2009-07-07 Tue
■報告■2009年度■第1期市民講座■講座番号�ア�シリーズ食農共育■ カルタヘナ議定書の争点と、
私たち市民にできること
遺伝子組み換え生物の問題は、食の安全だけでなく、環境問題でもあります。人為的に作られた新しい生物によって、生態系のバランスが崩れる危険性があるからです。そのため、カルタヘナ議定書という国際的な枠組みができました。そのカタルヘナ議定書の意味、その中で日本政府がどのような立場で関わっているのか。まず私たちは知ることが大切であることを実感しました。受講生のみなさまから「次回はさらに踏み込んだお話を」と、リクエストをいただくほどの考える講座になりました。
■受講生のみなさまの声から
・講師が具体的にやさしい言葉でお話してくださったので、とてもよかったと思います。名前だけしか知らなかったカタルへナについて少しわかりました。
・地球の環境がテーマだったので、素人には理解するのが難しいかと思っていましたが、お聞きしたらとても分かりやすく、今回参加してよかったと思います。
・奥深く掘り下げた内容で、表面的ではなく、中身が濃く感じました。簡単に考えていたのでびっくりしました。難しかった、でも、知らない事が多く大変勉強になりました。とても奥が深く、新たに興味を持ったことも多かったので継続的な受講をしたいと思いました。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
◆講 師： 真下俊樹さん(緑の政策研究家・神戸市外大講師)
◆日 時： ７月３日（金）１０：３０〜１２：３０
◆会 場： 生活クラブ館スペース１（小田急線経堂駅下車徒歩2分）
◆受講料： 2,500円（会員価格2,250円）
◆定 員： 20名
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
投稿日：2009-07-02 Thu
■報告■2009年度■第1期市民講座■講座番号��■シリーズ世界を知る■ フランス語の魅力たっぷり！
フランス語コミュニケーション入門講座
今回で6期目を終えました。フランスの日常や社会情勢など、講師の幅広い知識と内容の話によりフランス語と共にフランスの魅力を知ることができる、他にはない魅力的な語学講座です。
※次期講座開催も決定しました※
■受講者のみなさまの声から
・いつも楽しくお話もおもしろく勉強できるので励みになります。少しずつ会話できるようになればと思います！
・とりあえず教科書を一冊終えることができて嬉しいです。渡仏の際にはぜひ仏語を使ってみたいと夢見ています。
・実践的な内容でとてもおもしろかったです。フランス語だけではなく文化の話もあり興味深かったです。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
＜全5回＞
◆講 師： 真下俊樹さん(緑の政策研究家・神戸市外大講師)
◆日 時： ５月１３日（水・初心者のみ）、５月２０日、６月３日、１７日、７月１日（水）
＊継続のかたは２回目からの受講となります 各１０：３０〜１２：３０
◆会 場： 赤堤館会議室（世田谷線松原駅下車徒歩１分）
◆受講料： ５回15,500円、４回12,400円（会員価格13,950円、11,160円）テキスト代別途
◆定 員： 15名
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
△ PAGE UP